چگونه سالن پرورش قارچ بسازیم؟ + نکاتی مهم پیرامون پرورش قارچ

یکی از بزرگ‌ ترین دغدغه‌های افرادی که قصد پرورش قارچ را دارند، این است که چگونه سالن پرورش قارچ بسازیم؟ در این مطلب قصد داریم به آموزش پرورش قارچ در منزل بپردازیم.

قارچ‌ ها یکی از مغذی‌ ترین مواد خوراکی به شمار می‌روند. متخصص‌های بسیاری به افراد توصیه می‌کنند تا مصرف قارچ را در رژیم غذایی خود افزایش دهند.

این ماده غذایی، از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های بسیاری برخوردار می‌باشد. همچنین خوب است بدانید که میزان کالری قارچ، بسیار کم است.

به همین دلیل شما می‌توانید با مصرف این ماده غذایی مغذی، علاوه بر تأمین ویتامین‌های مورد نیاز بدن خود، بدن را در برابر انواع سرطان‌ها نیز مقاوم کنید.

یکی از کسب و کارهای پر سودی که امروزه افراد بسیار زیادی در فکر راه اندازی آن می‌باشند، پرورش قارچ است. شما می‌توانید به راحتی با کسب اطلاعات لازم در خصوص نحوه پرورش قارچ، به این صنعت وارد شوید.

تنها نیاز است تا از مراحل و نکات مهم در خصوص پرورش قارچ اطلاعات لازم را به دست‌آورید. کارشناسان مجرب ما در سپید خوشه نقش جهان ، تمام اطلاعات لازم در این امر را در اختیار شما عزیزان قرار خواهند داد.

آیا پرورش قارچ پر سود است؟

هر کسب و کاری، در کنار مزایای بی‌ شماری که دارد از معایبی نیز برخوردار است. پرورش قارچ نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما خوب است بدانید که یکی از بزرگ‌ ترین مزایای پرورش قارچ، پولساز بودن آن است.

هر کسب و کاری برای شروع به سرمایه اولیه‌ای نیاز دارد. در خصوص پرورش قارچ نیز برای تهیه تجهیزات مورد نیاز این حرفه، باید سرمایه اولیه‌ای را فراهم کنید.

اما نکته مهم این است که در صورتی که تمام نکات لازم در خصوص پرورش قارچ را به درستی رعایت کنید، حتماً از این صنعت پول خوبی را به دست خواهید آورد.

اما باید بدانید که میزان سرمایه مورد نیاز برای پرورش قارچ در خانه، در مقایسه با شروع پرورش قارچ در کارخانه و… بسیار کمتر می‌باشد. به همین منظور اگر به دنبال یک شغل دوم هستید یا خانه دار می‌ باشید.

پرورش قارچ در خانه یکی از روش‌های کسب درآمدی است که می‌توانید به آن فکر کنید. میزان در آمد شما از این روش تنها به دقت و تلاش خود شما وابسته است.

تمامی نکات و مراحل حائز اهمیت در خصوص آموزش پرورش قارچ در منزل را ما در سپید خوشه در اختیار شما قرار خواهیم داد.

آموزش پرورش قارچ در منزل

همانطور که اشاره شد، هزینه پرورش قارچ در منزل بسیار اندک است. شما می‌توانید این ماده غذایی را، تنها برای مصرف خود پرورش دهید. اما برای پرورش قارچ در ابعاد گسترده‌تر، ابتدا باید تجهیزات لازم برای آن را خریداری کنید. تجهیزاتی که در ابتدای کار خریداری می‌کنید، تا مدت‌ها برای شما قابل استفاده خواهند بود.

بنابراین بسیاری از هزینه‌های ابتدایی شما تنها یکبار اتفاق می‌افتند و نیاز به تکرار دوباره ندارند. اما برخی از هزینه‌ها را لازم است برای هر دفعه پرورش قارچ، مجدداً تکرار کنیم. به عنوان مثال، خرید خاک و کمپوست، از جمله هزینه‌هایی است که باید به صورت دوره‌ای تکرار شوند.

ممکن است که از اهمیت خاک و کمپوست برای پرورش قارچ در خانه اطلاعی نداشته باشید. خاک مخصوص و کمپوست، دارای مواد مغذی هستند که به پرورش هر چه بهتر قارچ شما و کیفیت آن، کمک شایانی می‌ کنند.

بنابراین خرید این دو مورد، از مهم‌ترین خریدهای دوره‌ای شما به شمار می‌رود. فراموش نکنید که اولین قدم برای شروع هر کسب و کاری، به دست آوردن اطلاعات صحیح و دقیق مربوط به آن کسب و کار است.

برای رسیدن به درآمد و جلوگیری از وارد شدن ضررهای احتمالی، ابتدا باید به خوبی در خصوص آموزش پرورش قارچ اطلاعات لازم را آموزش ببینید. پس از آن اقدام به پرورش این ماده مغذی و پر سود کنید.

آیا پرورش قارچ در منزل ممکن است؟

از متداول‌ ترین سؤالاتی که از ما پرسیده می‌شود این است که آیا پرورش قارچ در منزل ممکن است؟

پاسخ این پرسش مثبت است. شما با رعایت نکات لازم برای پرورش قارچ می‌توانید این کسب و کار را در منزل خود به ثمر برسانید.

به عنوان مثال می‌ توان زمین لازم برای پرورش قارچ را در یکی از اتاق‌های خانه خود در نظر بگیرید. این اتاق باید شرایط تهویه هوای خوبی داشته باشد.

قارچ‌ها برای رشد مناسب، علاوه بر خاک، کمپوست به طبقه‌بندی و تهویه هوای مناسب نیز، نیازمند هستند.

به عنوان مثال، می‌ توانید با توجه به میزان محصول مورد نظر خود، قارچ‌ها را بر روی یکدیگر قفسه‌ بندی کنید. اما همانطور که اشاره شد، تهویه هوا از اهمیت بالایی برخوردار است.

به همین منظور باید ارتفاع لازم برای فاصله بین هر طبقه را به خوبی رعایت کنید. اگر قفسه‌ها را بدون اطلاعات کامل در خصوص فاصله آن‌ها قرار دهید، هوا کافی به قارچ‌ها نخواهد رسید، بنابراین محصول نهایی شما کیفیت و مرغوبیت لازم را نخواهد داشت.

با توجه به شرایط آب و هوا محیط زندگی شما، پرورش این محصول را در سال حتی تا ۵ مرتبه هم می‌توان با موفقیت به ثمر رساند.

مزایای پرورش قارچ

اگر پرورش قارچ را به عنوان شغل خود انتخاب کرده‌اید پس طبیعی است که از مزایای این امر اطلاع داشته باشید.

اما در ادامه قصد داریم به برخی از مزایای پرورش قارچ که آن را با پرورش محصولات دیگر متفاوت کرده است اشاره کنیم. برخی از این مزایا عبارتند از:

• پرورش قارچ جز آن دسته از مشاغلی است که که همواره بازار فروش آن متقاضی‌های خودش را دارد. قارچ، از ماده‌های خوراکی به شمار می‌رود که همواره در سبد خرید اکثر خانواده‌ها وجود دارد.
• برای پرورش قارچ، هیچ نیازی به تهیه یک زمین مخصوص ندارید. شما می‌توانید به راحتی این محصول را در محیط خانه خود نیز پرورش دهید. امروزه پرورش قارچ در منزل، تبدیل به امری ممکن شده است.
• برای پرورش قارچ، شما نیازمند سرمایه زیادی نیستید. تنها باید احتیاجات و تجهیزات اولیه را تأمین کنید. پس از به ثمر رسیدن اولین محصولات شما، بخش عظیمی از هزینه‌ها باز خواهد گشت.

تقریباً می‌توان ادعا کرد که پرورش قارچ را می‌ توان در هر منطقه ای با هر آب و هوایی به راحتی انجام داد. اهمیتی ندارد که در شهرهایی با آب و هوای گرم زندگی می‌کنید یا آب و هوای سرد.

امکانات لازم برای پرورش قاچ، تماماً فراهم است. تنها اگر آب و هوای شما شرایط بهتری را داشته باشد، می‌توانید قارچ را در طول سال، در تعداد مراتب بالاتری پرورش دهید.

اولین قدم‌ ها برای شروع پرورش قارچ در منزل

اولین و مهم‌ ترین قدم برای شروع پرورش قارچ، آموزش است. مهم نیست که دانش شما در این زمینه اندک می‌باشد یا بسیار ، برای اولین قدم، باید به تمام مراحل پرورش قارچ تسلط کافی پیدا کنید.

شروع یک کسب و کار بدون اطلاعات لازم برای انجام آن، شانس شما را برای شکست خوردن بالا می‌برد.

پس برای جلوگیری از ، از دست رفتن سرمایه و انرژی خود، ابتدا آموزش‌های لازم را فرا بگیرید. تنها در این صورت است که به درآمد دست پیدا خواهید کرد. پس از گذشت از این مرحله، زمان سنجیدن دانش و اطلاعاتی است که فرا گرفته‌اید.

در این مرحله می‌توانید برای آزمودن خود، قارچ‌ها در زمین کوچکی پرورش دهید. لازم نیست برای اولین مرتبه سطح وسیعی را تحت کشت قرار دهید.

تنها در ابعاد کوچکی سعی کنید اشکالات کار خود را بیابید. با این روش، در مراحل بعدی پرورش قارچ در منزل به کار راحت‌تری تبدیل خواهد شد.

ساخت سالن پرورش قارچ

ساخت سالنهای مدرن پرورش قارچ در کشور های اروپایی مخصوصا در کشور هلند ارتقا یافته و این تکنولوژی را در اختیار کل دنیا گذاشته است .
با این علم و تکنولوژی میتوان در کلیه شرایط آب و هوایی سالنهای مدرن پرورش قارچ با برداشت در کل ۳۶۵ روز سال احداث کرد . هر سالن در سال ۶ الی ۸ بار اماده پرورش می شود.

کیفیت قارچ تولیدی در سالنهای مدرن بالا میرود که این امر بازدهی کمپوست را هم افزایش خواهد داد و در نتیجه هزینه تولید به صورت جدی کاهش خواهد یافت و باعث سود دهی در پرورش خواهد شد . می توان گفت این کار یک سرمایه گذاری پرسود برای تولید کنندگان بحساب می آید .

ویژگیهای سالنهای مدرن پرورش قارچ :

ساخت اسکلت فلزی

ساندویچ پانلهای مخصوص دیواری و سقف کاذب مقاوم در برابر رطوبت جهت ایزوله کردن سالنها

اجرای زیر سازی ویژه با بتن کف صنعتی عایق برای ایجاد محیطی بهداشتی

تجهیزات سرمایش و گرمایش و همچنین سیستم تهویه مطبوع هر سالن به صورت جداگانه

اتاق کنترل هوادهی مرکزی

قفسه های استاندارد سالن پرورش قارچ دکمه ای از جنس آلومینیوم و یا ورق گالوانیزه گرم ، مناسب جهت پرکردن کمپوست به صورت اتوماتیک ، بلوک پرس و …

سردخانه

سالن بسته بندی

ازمایشگاه

ساختمان اداری و کارگری

راحت‌ ترین راه برای پرورش قارچ

در این مطلب سعی کردیم تا پاسخ پرسش «چگونه سالن پرورش قارچ بسازیم؟» را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

اگر پس از مطالعه این مقاله، همچنان به اطلاعات بیشتری در خصوص آموزش پرورش قارچ در منزل نیاز دارید، می‌توانید با کارشناسان ما در بخش مشاوره سپید خوشه ارتباط برقرار نمایید. ۰۳۱۳۳۳۸۶۱۶۴

مشاورین ما همه روزه در ساعات کاری پاسخگو شما عزیزان خواهند بود. ما در سپید خوشه تمام تلاش خود را به کار گرفته‌ایم تا اطلاعات لازم برای کشاورزی را با کیفیت هرچه بهتر در دسترس شما خوانندگان گرامی قرار دهیم.

سپید خوشه نقش جهان به عنوان مرکز تخصصی برگزاری انواع دوره های آموزشی در زمینه کشاورزی مانند : آموزش پرورش زالو ، آموزش کشت فلفل دلمه ای و دیگر دوره ها در این مقاله به بررسی مزایا و روش های پرورش قارچ پرداخت.

در قسمت کامنت ها نظرات و تجربیات خود را با ما به اشتراک بگذارید.