بذر تره
تره یکی از سبزهای خوراکی و مفید می باشد که به خانواده پیازهای خوراکی تعلق دارد و بصورت خام و پخته مورد استفاده قرار می گیرد.
تره فاقد ساقه است و دارای برگ های دراز و تاخورده است.
این سبزی خوشمزه پر طرفدار در غذاهای ایرانی نظیر قورمه سبزی،کوکو یا آش کاربرد فراوانی دارد، این سبزی در مقابل سرما مقاوم بوده و دارای ویتامین های زیادی است.
روش کاشت بذر تره :
در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید، بذر تره در عمق نیم سانتی متری خاک بصورت دستپاش یا ردیفی کاشته می‌شود، آن‌ها را به مقدار انبوه و کنار هم بپاشید و خاک کمی رویشان بریزید و خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید.
گیاه تره در ابتدای رشد بسیار نازک می‌باشد به همین دلیل در طول دوره رشد ساقه‌های نازک را قیچی کرده تا به مرور زمان ساقه کلفت و آماده برداشت شود.
می‌توانید هشت هفته قبل از پایان سرما و یخبندان، بذرها را داخل یک گلدان کاشته و در منزل نگهداری کنید و پس از زمان سرما و یخبندان آن را به بیرون منتقل کنید.
- خاک مناسب: خاک هوموسی و آهکی
- آبیاری: روزی یکبار
- زمان کاشت: اوایل بهار یا اوایل پاییز
- زمان جوانه زنی: دو هفته
- نور : نور مستقیم و ماکل خورشید
